Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

3.6 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa

12 sztuk

Malzemeler

Konfitowane nogi z kaczki

6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
1500 g oleju rzepakowego
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)

Miniquiche'e

100 g białego wina
100 g oliwy z oliwek
300 g mąki pszennej
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
150 g liści szpinaku baby, świeżych
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
mąka pszenna do oprószenia blatu
¼ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
4 jajka
60 g mleka

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 391.1 mg

Protein 18.8 g

Kalori 1269.8 kJ / 303.3 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 20.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2sa 30 dk

Kiszone marchewki (TM5)

72sa 40 dk

Ciasto Stollen o smaku grzanego wina

2sa 45 dk

Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe

1sa

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

14sa 30 dk

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)

2sa 15 dk

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15 dk

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1sa 10 dk

Wschodnioeuropejski brunch

1sa 30 dk

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

49sa 20 dk

Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)

40 dk

Ketchup z dojrzałych bananów

40 dk