Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Malzemeler
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Świąteczne choinki brownie
2sa 50 dk
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2sa 35 dk
Ciasto francuskie
1sa 45 dk
Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi
1sa
Grasica cielęca z cebulą dymką
3sa
Lody marmurkowe
11sa 30 dk
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1sa 30 dk
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5sa 10 dk
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9sa
Aioli
5 dk
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3sa 45 dk
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6sa 45 dk