Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 40 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους
30 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
5 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
30 γρ.
νιφάδες καρύδας άγλυκες
30 γρ.

Ανανάς με σιρόπι τσίλι

ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος
1
ζάχαρη
400 γρ.
μαύρο ρούμι
380 γρ.
νερό
νερό
850 γρ.
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 36 mg

Protein 4 g

Kalori 2905 kJ / 693 kcal

Yağ 14 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 97 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cooking 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hot dogs

35 dk

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30 dk

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Değerlendirme yok

Σολομός Wellington

45 dk

Σανγκρία

10 dk

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Değerlendirme yok

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Değerlendirme yok

Piña Colada

10 dk

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1sa 15 dk

Μους σοκολάτας

3sa 20 dk

Χυμός Smoothie

5 dk

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1sa 5 dk