Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hefeteig
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 40 g Natron
- 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 751 kJ / 179 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.1 g
Alternatif tarifler
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Körner-Bagels
2hod.
Burger-Brötchen
1h 45min
Ciabattabrötchen
1hod. 50min
Bürli mit Roggen
12h
Laugenecken
3h
Luftige Brötchen
2hod.
Knusperspitze
5h 30min
Krustis
3h 30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1hod. 30min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.