Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

4.8 62 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 55 dk

6 porzioni

Malzemeler

30 g di cipollotto a pezzi
30 g di scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
2 cucchiaini di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 6.2 g

Kalori 950 kJ / 227 kcal

Yağ 5.5 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 40.6 g

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