Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 6sa 30 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Προζύμι

φρέσκια μαγιά
3 γρ.
νερό
1400 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Ζύμη πίτσας

αλεύρι φαρίνα
400 γρ.
νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
1480 γρ.
αλάτι
10 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
15 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 646.3 mg

Protein 12.6 g

Kalori 1644.3 kJ / 393 kcal

Yağ 2.2 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 0.6 g

Karbonhidrat 75.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zύμωση 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 dk

Τσάτνεϊ μήλου

Τσάτνεϊ μήλου

20 dk

Xυμός λαχανικών

Xυμός λαχανικών

Değerlendirme yok

Πανετόνε

Πανετόνε

Değerlendirme yok

Αγκινάρες sous-vide

Αγκινάρες sous-vide

55 dk

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

Değerlendirme yok

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2sa 20 dk

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2sa

Σορμπέ καρπούζι

Σορμπέ καρπούζι

10 dk

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Değerlendirme yok

Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

6sa

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 dk