Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mürbeteig
- 40 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 110 g Mehl
Vanillecreme
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 400 g Milch
- 4 Eigelb
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- 80 g Zucker
- 30 g Mehl
- 10 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 100 g Sahne, kalt
- 250 g Mascarpone
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
Erdbeersauce und Fertigstellung
- 60 g Zucker
- 60 g Wasser
- 250 g Erdbeeren, halbiert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 149 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Himbeer-Tiramisu mit weißer Schokolade
3h 15min
Apfeldrink mit Bier
5 Min
Koeksisters (Süße Zöpfe)
3hod.
Galia-Melonen-Bowle mit Minz-Granita
6 Std.
Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat
2hod. 30min
Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen
2hod. 30min
Mosaik-Lachs
7 Std. 30 Min
Hummer Thermidore
35min
Dreierlei von der Schokolade
16 godz.
Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren
1hod. 20min
Cashew-Panna-Cotta mit Himbeersauce
2hod. 30min
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30 min