Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Levain panaire
- 150 g d'eau
- 1 petit morceau de levure boulangère fraîche, de la taille d’un petit pois (1 g)
- 150 g de farine blanche d'épeautre
Pain brioché
- 275 g de farine blanche d'épeautre, et un peu de farine supplémentaire pour le plan de travail
-
½ - 1
c. à café de graines d'anis, entières
veya ½ - 1 c. à café de graines de fenouil, séchées - 140 g d'eau froide
- un peu d'huile végétale pour graisser le récipient
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 40 - 45 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- un peu d'huile végétale pour graisser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 recette complète
- Kalori
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 335 g
- Yağ
- 55 g
- Doymuş Yağ
- 27 g
- Lif
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pralinés orientaux
30min
Chapatis
1 Std.
Barres au sésame
30min
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1h 40min
Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises
Değerlendirme yok
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Amaretti à l'abricot
40 Min
Pain grillé suédois aux graines de pavot et au romarin
Değerlendirme yok
Farine simple sans gluten
Değerlendirme yok
Pain müesli
2h
Pain complet
4 Std.
Farine de riz
10 Min