Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 16 - 18 oz fresh lobster tails
- 32 oz chicken broth
- 2 stalks celery, cut into pieces (2 in.)
- 2 pinches saffron threads
- 40 oz water
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz squid ink pasta, pappardelle
- 1 ½ oz unsalted butter
- 1 tsp Creole seasoning (see Tip)
- fresh chopped parsley, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 16 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 1936 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30 min
Coconut Sautéed Shrimp
35 min
Tuna Tartare
40min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2 Std. 45 Min
Shrimp and Crab Stack
25 min
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4 godz. 35 min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40min
Ceviche
1h 10 min
Mini Crab cakes with Cilantro Pesto
1h
Paella
30 min