Cihazlar ve Aksesuarlar
Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott
Hazırlık 35 dk
Toplam 2sa 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
Schmandmousse
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Schmand200 g
-
Zucker30 g
-
Vanillezucker selbst gemacht20 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
Orangen-Granatapfel-Kompott
-
Traubensaft250 g
-
Granatapfel Kerne ausgelöst1
-
Zucker20 g
-
Speisestärke15 g
-
Orangen filetiert2
-
Walnusshälften4
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
5 g
Kalori
1919 kJ /
458 kcal
Yağ
28 g
Lif
2.2 g
Karbonhidrat
46 g
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