Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

70 unidades

Malzemeler

Masa choux

140 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
120 g de agua
130 g de leche
100 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
4 huevos

Nata montada de maracuyá

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
30 g de zumo de limón
80 g de azúcar
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 19 mg

Protein 1 g

Kalori 256 kJ / 61 kcal

Yağ 4.5 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Ganache de chocolate

1h 10min

The new choco king

3h 45min

Ganache de maracuyá

4h 40min

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5h 15min

Geoda cake

4h

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4h 30min

Brioche danés (Brunsviger)

2h

Angel food cake con salsa de fresas

2h 20min

Red velvet cupcakes

1h

Red velvet cake

5h

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35min