Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 40 dk

6 porzione

Malzemeler

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 36 mg

Protein 4 g

Kalori 2905 kJ / 693 kcal

Yağ 14 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 97 g

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