Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (isteğe bağlı)
- 200 g di gambi di sedano a pezzi
- 250 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolle a metà
- 100 g di pomodori a pezzi
- 150 g di zucchine a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di funghi freschi
- 1 foglia di alloro fresca o secca (isteğe bağlı)
- 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di sale grosso
-
30
g di vino bianco secco
veya 30 g di acqua - 1 cucchiaio di olio di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzioni
- Kalori
- 556.5 kJ / 133.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 7.3 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 0 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dado di carne
45min
Confettura di fragole classica
1h 5min
Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 45 min
Confettura di albicocche
1 Std. 30 Min
Pectina
55min
Confettura di pesche
1 Std. 20 Min
Marmellata di arance (TM5)
1 Std. 10 Min
Fette biscottate
5 Std. 50 Min
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 20 Min
Confettura di pere e scorzette di limone
1 Std. 10 Min
Sale agli aromi
10min
Conserva di pomodoro classica
7h 20min