Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Massa prévia
- 50 g isco (massa-mãe trigo)
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g água
Pão
- 270 g água
- 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g farinha de centeio
- 10 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1474 kJ / 353 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 74 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pão de mistura simples
3 godz. 40 min
Pão de água com massa-mãe
21h
Cacete com massa-mãe
21sa 30 dk
Bijoux de trigo e centeio
15 Std. 20 Min
Carcaças de espelta
23 godz. 40 min
Nuvem de espelta
16 Std. 30 Min
Pão de leitelho
18 Std.
Baguetes
15h
Pão de mistura de centeio e ervas
14 godz. 30 min
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Papo-secos com massa-mãe
48 Std.
Pão branco
15h