Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen

Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen

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Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 Stücke

Malzemeler

Teig

Mehl
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Strudelzubereitung

Äpfel in Stücken
750 g
Walnüsse, ohne Schale
150 g
Zucker
100 g
Haferflocken
45 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Zitronensaft
15 g
Sahne
75 g
Saure Sahne
75 g
Zimt
1 - 2 TL
Butter in Stücken
80 g
Milch zum Bestreichen
30 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 7 g

Kalori 1720 kJ / 411 kcal

Yağ 22 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 46 g

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