Cihazlar ve Aksesuarlar
Spargelcremesuppe
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Wasser900 g
-
Butter30 g
-
Zucker1 TL
-
weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)500 g
-
Speisestärke30 g
-
Worcester-Sauce¼ TL
-
Weißwein (isteğe bağlı) trocken20 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Eigelb2
-
Sahne200 g
-
Muskat1 Prise
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
4 g
Kalori
840 kJ /
201 kcal
Yağ
17 g
Lif
1.2 g
Karbonhidrat
8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1sa 20 dk
Mürbeteig
5 dk
Eierstich (Suppeneinlage)
15 dk
Sauce Hollandaise
15 dk
Spargelcremesuppe
25 dk
Blumenkohlsuppe
40 dk
Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda
50 dk
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40 dk
Gurkencremesuppe mit Garnelenspießchen
35 dk
Zwiebelsuppe
1sa
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 dk
Tomatencremesuppe
35 dk