Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 1.2 g
Alternatif tarifler
Kartoffelcremesuppe
40 min
Tomatencremesuppe
35min
Zwiebelsuppe
1h
Sauce Hollandaise
15min
Lasagne Bolognese
2sa 30 dk
Spargelcremesuppe
25 min
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Senf-Dill-Sauce
2 Std.
Blumenkohlsuppe
40 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min