Pancia di maiale con composta di mele

Pancia di maiale con composta di mele

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 8sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Composta di mele

15 g di burro
70 g di pancetta a cubetti
250 g di mele a tocchetti
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
1000 g di acqua
1 cucchiaio di aceto

Pancia di maiale sottovuoto

600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
30 g olio di semi di girasole
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1400 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1070.5 mg

Protein 32.6 g

Kalori 1394.3 kJ / 333.3 kcal

Yağ 17 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 6.1 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tagliatelle di calamaro sottovuoto

35 dk

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2sa 55 dk

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3sa

Salsa bernese

20 dk

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1sa

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2sa 10 dk

Tiramisù alle noci e caramello salato

1sa 30 dk

Salsa alla birra e mele

35 dk

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20 dk

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2sa 5 dk

Pizza romana scomposta

3sa 20 dk

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8sa 45 dk