Pães de raiz recheados

Pães de raiz recheados

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 23sa

2 unidades

Malzemeler

Massa-mãe de trigo

água
150 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
250 g
farinha tipo 65
350 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
sal
2 c. chá de

Recheio e acabamento

queijo Emmental
50 g
50 g queijo Gruyère
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
azeitonas s/ caroço cortadas ao meio
30 g
noz triturada grosseiramente
50 g
Água q.b. p/ vapor

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidade

Protein 38 g

Kalori 4891 kJ / 1201 kcal

Yağ 28 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 185 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tulipas com gelado de praliné

9 h

Cacete com massa-mãe

21 h 30 min

Pão Venezia

17 h 10 min

Cheesecake soufflé

40 min

Croquetes de camarão

1 h 20 min

Cristas de galo

2 h

Queijo mascarpone - TM5

20 h 30 min

Crackers de sementes

35 min

Nuvem de espelta

16 h 30 min

Creme de mandarina e panacota de amêndoa

4 h 45 min

Queques de milho com maionese

No ratings

Tostas sem glúten

1 h 10 min