Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 40 g Weißwein
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1896 kJ / 453 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Remoulade
10 Min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Spargelcremesuppe
40 min
Mayonnaise
5 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20 Min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5 Min
Würzige Aioli mit Sherry
40 min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4h 30min
Gebrannte Eierlikörcreme
1 Std. 15 Min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 Min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 Min