Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 40 g Weißwein
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1896 kJ / 453 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Sauce Béarnaise
20 Min
Remoulade
10 Min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 Min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Sauce Béarnaise
40 min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
BBQ-Sauce
40 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5 Min