Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 40 g Weißwein
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1896 kJ / 453 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min.
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1hod.
Mayonnaise
5min
Crème brûlée
6h
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min.
Sauce Hollandaise
15min
Kräuter-Mayonnaise
10 min.
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min.
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min
Curry-Mayonnaise
5min
Remoulade
10 min.