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Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 3sa 30 dk

Servis miktarı 10 doses

Malzemeler

90 g morangos desidratados
50 g passas de uva
40 g alperces secos cortados em quartos
50 g cerejas cristalizadas cortadas em quartos
60 g rum
40 g amêndoa laminada
½ limão, só a casca
1 vagem de cardamomo, só as sementes
75 g açúcar amarelo
180 g leite
70 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ pincelar
1 ovo
20 g fermento de padeiro fresco
veya 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
½ c. chá de sal
1 pitada de noz-moscada
½ c. chá de canela em pó
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Besin Değeri: şuna göre 1 dose
Kalori: 1374.6 kJ / 328.5 kcal
Protein: 8.1 g
Karbonhidrat: 50.5 g
Yağ: 9.6 g
Doymuş Yağ: 4.3 g
Lif: 2.9 g
Sodyum: 140.8 mg

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