Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

Confiture d'oignon caramélisé

2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g oignons jaunes (env. 8), en quartiers
100 g de sucre brun
200 g de vin blanc sec
80 g de verjus (jus aigre)
4 c. à café de sauce soja sucrée
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de sel

Jus

2 gousses d'ail
4 brins de thym frais les feuilles uniquement
350 g d'eau
2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
1 c. à soupe de farine de blé
50 g de vin rouge

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 4.8 g

Kalori 931 kJ / 222 kcal

Yağ 6.7 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Table de fête 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lait chaud au miel

10 Min

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 Min

Granité au citron

13 Std.

Tartelette au chocolat praliné

2 Std. 30 Min

Viande hachée

35 Min

Cuire du riz long complet

55 Min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4 Std. 30 Min

Mojito de mangue

15 Min

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

20 Min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20 Min

Rissoler 200 g d'oignons

20 Min

Crêpes à la viande hachée

1 Std. 10 Min