Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
veya 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
veya 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2314 kJ / 555 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Milchreis
1 Std.
Reibekuchen
45 Min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2 Std.
Reibekuchen
45 Min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 dk
Linsensuppe
8 godz. 45 min
Kartoffelsuppe
1 Std.
Kartoffelpüree
45 Min
Sauce Hollandaise
15min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 Min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min