Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
1
mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche, le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
(isteğe bağlı)
veya 1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche (isteğe bağlı) - 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di grani di pepe nero (o in polvere)
- 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 60 g di cipolla a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 5 - 6 chiodi di garofano
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 502 kJ / 120 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale al forno con riso
1 Std. 20 Min
Vitello tonnato
2h 45min
Roastbeef
35min
Seppie con i piselli
35min
Polpette al sugo
45min
Salsa cocktail
5min
Insalata di gamberoni alla siciliana
40min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min