Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 250 g di farina, + q.b per spianare
- 80 g di zucchero
- 150 g di burro, freddo, a pezzi , + q.b per lo stampo
- 1 uovo
Ripieno per pan di pere
- 400 g di pere intere, essiccate, halbiert
- 50 g di fichi, secchi
- 50 g di prugne secche denocciolate
- 1000 g di acqua, heiss
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di anice stellato, gemahlen
- 1 cucchiaio di liquore Kirsch
Crema e finitura
- burro
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 20 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2757 kJ / 661 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 82 g
- Yağ
- 32 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Torta soffice al cioccolato
1 Std. 30 Min
Matcha Power Ball
40 Min
Gelato al miele
Keine Bewertungen
Ketchup
1 Std. 20 Min
Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano
3 godz.
Meringhe dell'Emmental
2 Std. 15 Min
Torta alla panna
45 Min
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2 Std. 30 Min
Läckerli di Basilea
1h 10 min
Canestrelli
Keine Bewertungen
Vulcano al cioccolato
15 Min
Panini al müesli
Keine Bewertungen