Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 10sa

6 doses

Malzemeler

Creme de limão

sumo de limão (1 unid. aprox.)
80 g
natas c/ 35% de gordura
20 g
ovos
2
açúcar
95 g
amido de milho
10 g
manteiga à temperatura ambiente
20 g

Mousse

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
natas c/ 35% de gordura bem frias
250 g
chocolate de leite partido em pedaços
100 g
gemas de ovo
4
açúcar
50 g
água
50 g

Crumble de sésamo negro

sementes de sésamo pretas
50 g
manteiga
50 g
farinha tipo 65
50 g
açúcar
50 g

Gelado

leite
160 g
leite em pó
10 g
natas azedas
40 g
açúcar
40 g
mel
20 g
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
40 g

Ramos de chocolate

chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
100 g

Montagem

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
hortelã só as folhas
1 pé de

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 103.3 mg

Protein 16 g

Kalori 4250.3 kJ / 1015.8 kcal

Yağ 66.5 g

Lif 8.2 g

Doymuş Yağ 37 g

Karbonhidrat 92.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Natal com momentos de partilha 85 Tarif
Portekiz

Revista Dezembro 2018 34 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sanduíches com gelado de iogurte, coco e cereja

Sanduíches com gelado de iogurte, coco e cereja

11sa

Tarte gelada de limão

Tarte gelada de limão

8sa

Doce de morango e flor de sabugueiro

Doce de morango e flor de sabugueiro

35 dk

Bolo de bolacha

Bolo de bolacha

2sa 25 dk

Mil-folhas de chocolate e caramelo

Mil-folhas de chocolate e caramelo

3sa 50 dk

Flans de tupinambo e molho de salsa

Flans de tupinambo e molho de salsa

40 dk

Tronco de Natal

Tronco de Natal

45 dk

Cabeça de xara

Cabeça de xara

48sa

Torta de cenoura

Torta de cenoura

1sa

Soufflé de avelã com molho de chocolate

Soufflé de avelã com molho de chocolate

Değerlendirme yok

Bolos folhados

Bolos folhados

13sa

Bolo de chocolate riscado

Bolo de chocolate riscado

1sa