Cihazlar ve Aksesuarlar
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
Hazırlık 1sa 30 dk
Toplam 6sa
16 pezzi
Malzemeler
-
15 g di lievito di birra fresco
-
280 g di latte + q.b.
-
30 g zucchero
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300 g di farina manitoba
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300 g di farina multicereali + q.b.
-
1 uovo medio
-
50 g di burro morbido a tocchetti
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10 g di sale
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50 g di burro fuso
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2 cucchiai di semi misti
-
150 g di prosciutto crudo a fette
-
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
8.3 g
Kalori
1008 kJ /
241 kcal
Yağ
9.4 g
Lif
2.1 g
Karbonhidrat
30.9 g
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