Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 136 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 porcí

Malzemeler

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 34 g

Kalori 3101 kJ / 741 kcal

Yağ 48 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Od jara do zimy 66 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pivní bulky s čedarem

3sa 15 dk

Bavorský bramborový salát

15 dk

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1sa 15 dk

Skořicovo-vanilkový cukr

5 dk

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2sa 30 dk

Čokoládové hrudky

30 dk

Koláč s ricottou a letním ovocem

1sa

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1sa 25 dk

Arašídová pomazánka

5 dk

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3sa 20 dk

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 dk

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 dk