Bagels caprese

Bagels caprese

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 unidades

Malzemeler

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (isteğe bağlı)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 huevo batido (para pincelar)
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc.

Aceite de aceituna negra

50 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
3 de tomates medianos cortados en rodajas
24 hojas de albahaca fresca
1 lata de anchoas en aceite (isteğe bağlı) (aprox. 80 g)
1 bolsa de patatas fritas (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 18.1 g

Kalori 2027 kJ / 485 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2sa

Tequeños

45 dk

Panes pita

1sa 50 dk

Guacamole

10 dk

Minihamburguesas de bonito

3sa 40 dk

Sándwich cubano

1sa

Hot dog con salsa de pepinillos

45 dk

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

2sa

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 dk

Bao buns con gambones crujientes

1sa

Bagels

2sa

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1sa