Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
- 100 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
- 450 g Wasser
- 300 g Vollrahm
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Äpfel, sauer, geschält, in Stücken (2 cm)
- 250 g Älplermagronen (7 Min.)
- 40 g Mehl
- 160 g Zwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Bratbutter
Apfelmus und Fertigstellung
- 25 g Zitronensaft
- 20 - 40 g Zucker, nach Belieben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3642 kJ / 874 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 92 g
- Yağ
- 45 g
Alternatif tarifler
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 Min
Mailänderli
3h
Ghackets mit Hörnli
30 Min
Apfelwähe
1 Std. 15 Min
Älplermagronen
30 Min
Älpler Magronen
45 Min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Riz Casimir
45 Min
Chügelipastetli
30 Min
Schoggistängeli-Cake
1h 10min
Getränkter Zitronencake
1 Std. 30 Min
Berner Zopf
1h 45min