![Délice chocolat-coco Délice chocolat-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A829179-2174-4066-9170-A1949BE8F145/Derivates/39285204-C751-41F1-AA67-C081CF4844C8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit
- 2 œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
La mousse coco
- 60 g de sucre en poudre
- 40 g de noix de coco râpée
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
Le fondant noix de coco
- 1 c. à soupe de blanc d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau tiède
Le glaçage au chocolat
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- noix de coco râpée, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2136.5 kJ / 511.1 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 36.1 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bouchées chocolat et noix
25 Min
Patience aux fruits d'été
13 godz.
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Gâteau au chocolat et au mascarpone
35 min
Entremets aux deux chocolats
35 min
Charlotte au café façon tiramisu
12 Std. 45 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Gâteau à la noix de coco et chocolat
40 min
Brownies au chocolat et à la noix de coco
1h 45min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Génoise aux fraises et son coulis
1 godz. 15 min
Cake framboise-chocolat blanc
50 min