Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 20.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 324.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gelado de figo com amêndoa
9 Std. 45 Min
Aperitivos de cebola caramelizada
50min
Tarteletes de ameixa e amêndoa
1 Std. 20 Min
Bolos da Morávia
Değerlendirme yok
Croquetes de camarão
1 Std. 20 Min
Tarte de chocolate e praliné
1 Std. 15 Min
Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos
45min
Empada de Páscoa
5h 20min
Merengues surpresa
8 Std.
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min
Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada
2h 15min
Panacota de figo
4j 10 menit