Cihazlar ve Aksesuarlar
Pielmieni
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 porcje
Malzemeler
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Protein
31.3 g
Kalori
2837 kJ /
677.6 kcal
Yağ
27.3 g
Lif
2.8 g
Karbonhidrat
78.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
KUCHNIA KRESOWA
10 Tarif
Polonya
Polonya
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 godz. 5 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 godz. 40 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1 godz. 30 min
Czebureki
2 godz. 35 min
Ciasto wonton
50 min
Kniszki ziemniaczane
2 godz.
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 godz. 30 min
Pierożki shaomai
2 godz.
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 godz. 15 min
Kibiny litewskie
2 godz. 35 min