Cihazlar ve Aksesuarlar
Hütten-Burger
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa
4 Portionen
Malzemeler
-
Kartoffelchips40 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren50 g
-
Cornichons40 g
-
Rinderhackfleisch450 g
-
Senf4 TL
-
Tomatenmark1 TL
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Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer6 Prisen
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Zwiebeln halbiert2
-
Butter20 g
-
Sauerkraut mild280 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Wacholderbeeren2
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Zucker1 Prise
-
Sahne50 g
-
Apfelsaft200 g
-
Öl3 EL
-
Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)4
-
Ketchup2 EL
-
Wild-Preiselbeeren4 EL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
35 g
Kalori
3266 kJ /
780 kcal
Yağ
41 g
Karbonhidrat
63 g
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