• 

  30 g cukru
• 

  400 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  400 g jogurtu typu greckiego

Farsz

• 

  300 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
• 

  1 żółtko
• 

  50 g cukru
• 

  200 g jagód świeżych
  200 g jagód, mrożonych

Ciasto

• 

  250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
• 

  1 jajko
• 

  20 g oleju
• 

  560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
• 

  sól do gotowania pierogów