Ana içeriğe geç Arama
Tortino all'albicocca e cioccolato

Tortino all'albicocca e cioccolato
Değerlendirme yok
Hazırlık 50 dk
Toplam 24sa
6 porzioni
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente di acqua fredda
  • 175 g di acqua
  • 220 g di zucchero
  • 125 g di panna intera
  • 75 g di cacao amaro in polvere
La pasta al cioccolato e croccante
  • 25 g di acqua
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di mandorle pelate
  • 100 g di nocciole sgusciate
  • 250 g di cioccolato al latte a pezzi
La mousse al cioccolato
  • 150 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 500 g di panna intera molto fredda
La gelatina all'albicocca
  • 3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
  • 500 g di albicocche denocciolate
  • ¾ di cucchiaino di agar agar (2 g)
Il gelato al dragoncello
  • 1 mazzetto di dragoncello, fresco
  • 250 g di latte intero
  • 25 g di latte in polvere
  • 50 g di zucchero
  • 20 g di miele
  • 2 tuorli d'uovo
  • 25 g di burro

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 22 g
Kalori 5668 kJ / 1358 kcal
Yağ 86 g
Karbonhidrat 118 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cioccolato...che passione! 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Girelle alla cannella

5.0(1)

3sa

Muffin al cioccolato

4.3(12)

45 dk

Cuori di muffin

5.0(1)

40 dk

Torta di carote e cioccolato

4.0(9)

1sa 25 dk

Torta di mele

4.7(7)

1sa

Torta al cioccolato e zucchine

4.7(19)

1sa 25 dk

Torta di ricotta

4.2(33)

50 dk

Mississippi Cake chiara

5.0(2)

1sa 15 dk

Cantucci

4.3(13)

1sa 50 dk

Cupcake con lamponi e cocco

4.7(11)

2sa 20 dk

Pan di Spagna facile alle mele

4.5(27)

50 dk

Muffins con gocce di cioccolato

4.2(22)

1sa

 Tümünü göster
Tümünü göster