Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Zitronencrème
- 80 g frischer Zitronensaft
- 20 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 2 Eier
- 95 g Zucker
- 10 g Maisstärke
- 20 g Butter
Schoggi-Caramel-Mousse
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 250 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 100 g Milchschokolade, mit Caramelaroma, in Stücken
- 4 Eigelbe
- 50 g Zucker
- 50 g Wasser
Schwarzer Sesamcrumble
- 50 g schwarze Sesamsamen
- 50 g Butter
- 50 g Weissmehl
- 50 g Zucker
Schoggi-Glacé
- 160 g Milch
- 10 g Milchpulver
- 40 g Crème fraîche
- 40 g Zucker
- 20 g Honig
- 40 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
Schoggi-Äste
- 100 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 50 g Wasser
- 100 g Eiswürfel
Topping
- 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 1 Bund Minze, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3788 kJ / 909 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Yağ
- 58 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Himbeersauce
10 Min
Schoggi-Pudding
1h 30min
Amarettini-Parfait
5h 50min
Gianduja Schoggi-Passion
5h 40min
Biskuittörtchen Opéra
24h
Crème brûlée mit Schoggi
3hod. 10min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Orangenrolle
30 min
Madeleines
1 godz.
Kakao-Espresso-Mandeln
50 min
Kaffee-Granita
8 Std. 10 Min
Bananen-Sorbet
5 Min