Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Panino per l'hamburger
- 50 g di acqua
- 10 g di lievito fresco
- 50 g di latte
- 15 g di zucchero
- 250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
- 10 g di curry in polvere
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 40 g di burro, morbido
- 1 cucchiaino di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
Hamburger di pollo
- 30 g di anacardi, non salati
- 400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 5 pizzichi di sale + q.b.
- 5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 50 g di farina bianca
- 1 spicchio di aglio
- 10 rametti di coriandolo fresco
- 10 foglie di menta, fresche
- 80 g di yogurt naturale
- 60 g di formaggio fresco spalmabile
- 20 g di olio per friggere
- 200 g di cetriolo, affettato finemente (circa ½ cetriolo)
- 80 g di peperoni rossi, tagliati a strisce sottili
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1562 kJ / 373 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 16.9 g