Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Κέικ σοκολάτας

αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.

Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη
315 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Yağ 51 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ψωμάκια μήλου

2sa 30 dk

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1sa 10 dk

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50 dk

Σάλτσα ντομάτας

40 dk

Ζύμη για σου

2sa

Ντόνατς με καραμέλα

4sa

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Değerlendirme yok

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Μίνι μπέργκερς

3sa

Μους σοκολάτας

3sa 20 dk

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5sa 50 dk

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 dk