Cihazlar ve Aksesuarlar
Profiterol
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
18 bucăți
Malzemeler
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 bucată
Protein
5 g
Kalori
1075 kJ /
257 kcal
Yağ
19 g
Lif
1.8 g
Karbonhidrat
17 g