Cihazlar ve Aksesuarlar
Sos bearnez
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
380 g
Malzemeler
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 380 g
Protein
15 g
Kalori
7666 kJ /
1833 kcal
Yağ
192 g
Lif
0.9 g
Karbonhidrat
2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Noul rețetar de bază
174 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Rețetar de bază
158 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pavlova cu fructe de pădure
5 Std. 30 Min
Sos caramel cu unt de arahide
Keine Bewertungen
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 Min
Risotto cu calmar și crevete
1 Std.
Albușuri bătute
5 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Sos béchamel
15 Min
Risotto cu parmezan
30 Min
Sos de caramel
1 Std. 30 Min
Sos olandez
15 Min