Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5 174 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 parts

Malzemeler

Le gâteau au chocolat

4 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
125 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
125 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (5 g)
600 g d'eau

La crème fouettée et la ganache au chocolat

315 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
80 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Yağ 51 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
Benelüks

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
Fransa

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1sa 30 dk

Nems au porc

55 dk

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12sa 20 dk

Minimuffins chocolat-noisette

45 dk

Gâteau licorne

3sa

Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur

55 dk

Gâteau léger aux framboises

1sa 40 dk

Brownie cacahuètes-caramel façon Snickers®

1sa 45 dk

Mug cake au chocolat

20 dk

Minicheesecakes au chocolat blanc

4sa 45 dk

Verrine fraise-chocolat blanc

1sa 45 dk

Bagel au saumon fumé et roquette

2sa 5 dk