![Couscous royal Couscous royal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3FE131E-EB10-46E8-9E93-5E178323751D/Derivates/A0B1EE28-94D2-4922-B871-CFB63832A281.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 400 g de viande d'agneau, avec l'os de préférence (voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux (4 x 4 cm)
- 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de carottes, coupées en tronçons (1,5 cm env.)
- 250 g de navets, coupés en 6-8 morceaux (en fonction de leur taille)
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 900 g d'eau
- 300 g d'escalopes de poulet, coupées en lanières fines (2 cm de long env.)
- 6 saucisses épicées, type merguez
- 400 g de courgettes, non épluchées, coupées en rondelles (1,5 cm env.)
- 350 g de graines de couscous moyennes
- 70 g de raisins secs
- 350 g de pois chiches en conserve, égouttés
-
1 - 2
c. à café de sauce harissa
veya 1 - 2 c. à café pâte de piment
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 11.7 g
Alternatif tarifler
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Poulet basquaise
50min
Couscous du soleil
1h
Paëlla
50min
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 godz. 5 min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 godz. 5 min
Couscous de poulet
1ч. 10 мин.
Navarin d'agneau printanier
1h 25 min
Couscous d'agneau et légumes
1ч. 10 мин.
Couscous d'agneau express
55min
Couscous marocain
50min