Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
Malzemeler
Pasta fresca
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400 g di farina tipo 00
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4 uova
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10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
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120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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50 g di pancetta a dadini
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1 scalogno
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30 g olio extravergine di oliva
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450 g di radicchio a listarelle
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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1 cucchiaio di aceto balsamico
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100 g di ricotta
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30 g di pinoli
Terminare la preparazione
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30 g di burro
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30 g di aceto balsamico
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60 g di panna da cucina
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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