Roastbeef s hořčičnou omáčkou

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

3.9 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

2 porce

Malzemeler

Roastbeef

100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
100 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
20 gramů extra panenského olivového oleje
60 gramů suchého bílého vína
500 gramů vody
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty

1 kostku zeleninového bujónu
1 špetku mořské soli
1 špetku mletého černého pepře
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce

Hořčicová omáčka

30 gramů másla pokojové teploty
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévkovou lžíci hladké mouky
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
70 gramů mléka

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 70.5 g

Kalori 2986 kJ / 711 kcal

Yağ 36 g

Lif 9.2 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ty a já 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2sa 20 dk

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2sa 45 dk

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25 dk

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1sa 30 dk

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9sa 30 dk

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1sa 20 dk

Barbecue whisky omáčka

20 dk

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 dk

Tatarák po francouzsku

1sa 10 dk

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2sa 20 dk

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1sa 45 dk

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1sa 10 dk