Cihazlar ve Aksesuarlar
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
2 porce
Malzemeler
Roastbeef
-
100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
-
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů suchého bílého vína
-
500 gramů vody
-
1 kostku zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
-
1 špetku mořské soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 polévkovou lžíci hladké mouky
-
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
70 gramů mléka
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porci
Protein
70.5 g
Kalori
2986 kJ /
711 kcal
Yağ
36 g
Lif
9.2 g
Karbonhidrat
22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Ty a já
10 Tarif
Çek Cumhuriyeti
Çek Cumhuriyeti
Bunları da beğenebilirsiniz...
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Masová dochucovací pasta
45 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Sicilský krevetový salát
40 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 Std.
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min