Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 45 g de ajonjolí, tostado
- 1 tortilla de maíz, tostada
- 45 g de aceite
- 130 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 de pimienta negra entera
- 4 de clavos de olor
- 3 chiles guajillo, limpios, asados y en trozos
- 1 de chile ancho, limpio, asado y en trozo
- 1 de elote blanco, en trozos
- 1 de calabacita, cortado en medias lunas
- 100 g ejotes, cortados por la mitad
- 400 g de jitomate guaje, asado en el comal
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- 1 ½ cditas de sal fina
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 853 kJ / 203 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Pozole Rojo
1h 30min
Mole chiapaneco
30min
Pollo con mole
1h
Mole de pimienta
25 min
Mantequilla de canela
Değerlendirme yok
Carnitas
50min
Manchadito
40min
Corundas
3h
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
50min
Calas de New Orleans (arroz frito)
1h
Salsa picante de cacahuate
15min