Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 45 g de ajonjolí, tostado
- 1 tortilla de maíz, tostada
- 45 g de aceite
- 130 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 de pimienta negra entera
- 4 de clavos de olor
- 3 chiles guajillo, limpios, asados y en trozos
- 1 de chile ancho, limpio, asado y en trozo
- 1 de elote blanco, en trozos
- 1 de calabacita, cortado en medias lunas
- 100 g ejotes, cortados por la mitad
- 400 g de jitomate guaje, asado en el comal
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- 1 ½ cditas de sal fina
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 853 kJ / 203 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 godz. 30 min
Recado rojo
5min
Chicharrón en salsa verde
25 min
Huevos ahogados en cazuela
45 min
Clericot
10 Min
Pasta fresca de chile poblano
40 min
Mole huasteco
20min
Pasta Navideña con rajas y jitomate
30 min
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 min
Pan de elote
1 Std.
Panuchos de cochinita pibil
35 min