Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1 Pck. Sauerkraut (Abtropfgew. 770 g)
- 200 g Leberkäse, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Pfeffer
-
2
Lorbeerblätter, frisch
veya 2 Lorbeerblätter, getrocknet - 5 Wacholderbeeren
- 3 EL Dijon-Senf
- 100 g Crème fraîche
- 50 g Butter, in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2148 kJ / 513 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 8.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1 Std.
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Salzschneidebohnen
45min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 Std.
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 Std. 10 Min
Murmel-Eintopf
40min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1 Std. 25 Min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min