Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3760 kJ / 895 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 64 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carne en su jugo
35 Min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2sa 15 dk
Arroz primavera
40min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío
2h 40min
Sopapilla
1 Std. 10 Min
Tradicional barbacoa hidalguense
3 Std.
Babarois de menta con chocolate
4 Std. 50 Min
Rollo de cerdo con espinaca
55 Min
Lomo de cerdo en adobo navideño
1 godz. 40 min
Cerdo entomatado
50min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min