Ana içeriğe geç Arama
Shokupan (Japanese Milk Bread)

Shokupan (Japanese Milk Bread)
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 45 dk
12 portion
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Tangzhong
  • milk
    100 g
  • bread flour
    60 g
Dough
  • milk
    230 g
  • bread flour
    500 g
  • milk powder
    30 g
  • sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cubed, soft
    100 g
Shaping
  • egg yolk
    1
  • milk
    1 tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 298.1 mg
Protein 8.8 g
Kalori 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Yağ 11.8 g
Lif 1.3 g
Doymuş Yağ 6.9 g
Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bread Without Borders 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cinnamon Rolls

4.5(35)

3h

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.7(79)

1h 40min

Rustic Sourdough Bread

4.7(27)

28h 10min

Sausage Mummies

5.0(1)

3h 25min

Pitta bread

4.6(43)

2h

Rustic Bread

4.8(13)

2h

Manakish

Nessuna valutazione

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Nessuna valutazione

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Nessuna valutazione

Sourdough Starter Discard English Muffins

5.0(1)

4h 10min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.7(3)

1h 10min

Mother Sourdough Starter

Nessuna valutazione

 Tümünü göster
Tümünü göster