Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

900 g

Malzemeler

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
fresh green chilli halved, deseeded
1
garlic cloves
2
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
2 tsp
chilli powder
½ tsp
white wine vinegar
220 g
cumin seeds
1 ½ tsp
fenugreek seeds
1 ½ tsp
sesame oil
130 g
sugar
110 g
fine sea salt
1 Tbsp
aubergines diced (2 cm)
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 635.6 mg

Protein 1.2 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Yağ 14.8 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 2.1 g

Karbonhidrat 18.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Taste of India 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beetroot and Mint Jelly

1 Std.

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad

30 Min

Root Vegetable Röstis

50 Min

Australian Oat Damper

55 Min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40 Min

Caramelised White Chocolate Bark

18 Std.

Gluten-free Shortcrust Pastry

35 Min

Tin Can Mealie Bread

25 Min

Chicken and Pear Pie

2 Std. 40 Min

Turkish Spiced Lamb Bites

1 Std. 30 Min

Chewy Mint Choc Protein Bites

4 Std. 30 Min

Spiced Nuts

20 Min