Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di zucchero
- 1 pezzettino di scorza di limone (3 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 pizzico di cannella in polvere (1 g)
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 400 g di latte intero
- 270 g di panna (min. 30% di grassi)
- 130 g di tuorli
- 170 g di zucchero di canna grezzo per caramellare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 10865 kJ / 2597 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 297 g
- Yağ
- 147 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème caramel
3h 45min
Crema inglese
15 Min
Zabaione
15 Min
Panna cotta
6sa 30 dk
Meringhe
2hod.
Panna cotta ai mirtilli
6sa 30 dk
Creme brûlée (senza lattosio)
25 Min
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30min
Mini pavlove
2hod. 30min
Semifreddo allo zabaione
12 Std. 15 Min
Crema chantilly
35min
Crema catalana
40 min